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SOBA?DO その10

こんにちは、TOMIです。

昨日、今日とお天気が良くてとっても暖かくなりました!!

もうすぐ夏ですね。

夏になると食欲が・・・という方に!!


そんなときは、やはり蕎麦ですね?。

ツルツルっとすすれば、のど越しさわやかで、

そばの香りが口の中いっぱいに広がり・・・


って本日も「SOBA-DO」に載っているお蕎麦屋さんの紹介です。


本日ご紹介するのは、「そば園 佐竹」です。

常陸太田市観光物産協会
素敵な暖簾ですね?。

常陸太田市天神林町の広い水田地帯の一角にあります。


常陸太田市観光物産協会

天井が高くて、とっても開放的な店内。

厨房の作業も良く見えるような造りになっています。


それではおそばを注文。

スタミナつけたいので、本日は、「とろろそば」を注文。

すると・・・

常陸太田市観光物産協会

お漬物いただきました。

こんなサービス、いいですよね?。

お漬物食べながらだと、待ち時間もそんなに気になりません。


ほどなくして・・・
常陸太田市観光物産協会

これが「とろろそば」です。

写真右側がとろろ。たっぷりです。

う?ん、元気が出そう!!



常陸太田市観光物産協会
こちらがそばアップ。

プチプチと「星」が入っていて、

口に含むと「そば感」がジュワーっと口の中に広がります。


今日は注文しませんでしたが、てんぷらなどは持ち山で取れた山菜や

自家栽培の野菜などそば以外の食材もこだわっています。

こんどは天ぷら頼もう!!

ごちそうさまでした。



「そば園 佐竹」

電話0294-73-2288 常陸太田市天神林町5-207

お昼は11時?15時の営業となってます。

定休日は火曜日です。


こちらにも常陸太田のそば店ガイドの

「SOBA?DO」置いてありますのでよろしくお願いします

常陸太田市観光物産協会






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