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SOBA?DO その19

こんばんは、TOMIです。


今回は、前フリなし!早速、本日も「そば」りましょ?!!


と、いうことで、本日も「SOBA-DO」に載っているお蕎麦屋さんの紹介です。

本日ご紹介するのは、

湯けむりの郷 金砂庵(かなさあん)」です。

常陸太田市上宮河内(かみみやかわうち)町にあります。


「金砂(かなさ)」っていうのは、古い地名で、

旧金砂郷町の北部の地域を「金砂地区」って言っていました。

もっと古いと「金砂村」っていわれていた時代もありました。

このあたりは、良質のそばの産地なんですよ?。


この「金砂庵」は、先日、紹介しました

「そば工房」の姉妹店のような存在です。

常陸太田市観光物産協会

暖簾はこんな感じ。

常陸太田市観光物産協会
店内はこんな雰囲気です。


それでそれで・・・

常陸太田市観光物産協会
石臼の目立てをしていました。

「金砂庵」では、JAから、そばのからを剥いた「剥き実」という状態で仕入れて、

この、「石臼」で挽いているんです。いわゆる「挽きたて」ですね。


さてさて、注文したのは・・・

常陸太田市観光物産協会
ランチメニューです。きっと、平日限定品だと思います。



常陸太田市観光物産協会
その1 てんぷら?


常陸太田市観光物産協会
その2 さしみこんにゃく?


常陸太田市観光物産協会

その3 そばすなっく?


常陸太田市観光物産協会
その4 いなりずし?


その5 おつけもの?(これは写真なし)


最後の最後に、
常陸太田市観光物産協会

つるるん、そばです。

いかがですか?

いろいろ盛りだくさんでボリュームあるでしょ?。


こちらのお店も「そば工房」と同様に

開店当初からからず?っと知っているお店です。

久しぶりに食べられて良かったです。

ごちそうさまでした。


「湯けむりの郷 金砂庵」

電話0294-76-9907 常陸太田市上宮河内町321-1

10時?15時の営業となってます。

定休日は木曜日と年末年始となってます。



常陸太田市観光物産協会

それでもって・・・

金砂庵を出て、北に進むと西金砂神社があります。
本日は、階段のみの紹介。

雰囲気伝わるかな??


こちらの「金砂庵」にも常陸太田のそば店ガイドの

「SOBA?DO」置いてありますのでよろしくお願いします
常陸太田市観光物産協会


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