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ドレッシング作り体験!※受付終了

みなさんこんにちは、IZUMIですきらきら!!


今日の常陸太田は、春の陽気太陽


…でも、喜んでいられるのも束の間、花粉症の方にはツラい季節が接近中…!!

花粉対策をしっかりして、出来るだけ快適に春を過ごしていただきたいです蒲公英。



さて、今日は常陸太田大好き応援倶楽部の会員限定イベント第3弾のご紹介ですスプーン&フォーク

今回は募集を締め切ってしまいましたが、今後も大好き応援倶楽部は楽しいイベントをドンドン企画していきますので、どうぞお楽しみに*花*



◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


常陸太田大好き応援倶楽部 会員限定イベントvol.3


守中シェフが教える

My ドレッシング作り体験


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇



カレンダー日にち


第1回:平成23年3月9日(水)

第2回:平成23年3月23日(水)



時計時間

9:30?13:00



家会場

里美ふれあい館


※ 周辺に公共交通機関がないため、お車でお越しくださいcar*

 

 〒311-0505

 茨城県常陸太田市大中町3417-1

 TEL:0294-70-7131

 地図はこちら (yahoo!地図)



メモ募集人数

各回15名(先着順) ※各回ともに募集を締め切りました!


※お子様連れ可

※定員になり次第締め切らせていただきます。




おたま講師の先生


 今回は、東京でご活躍なさり、現在常陸太田市の交流施設「プラトーさとみ」の高原レストラン「山ぼうし」のシェフを務められている、イタリアンシェフの守中成顕さんにご指導いただきます*ぉ花



常陸太田市観光物産協会
 クッキング守中成顕(もりなか なりあき)シェフ


 東京四谷にあるイタリアン「エノテカノリーオ 」などのシェフを歴任。テレビ朝日「ウチゴハン 」に出演。

 高知県土佐市宇佐地区にて、うるめいわしに着目した「宇佐うるめプロジェクト 」、秋田県由利本荘市第三セクター交流推進再生事業など、地域おこし活動に参画。


 本年からは、常陸太田市「プラトーさとみ」の高原レストラン「山ぼうし」にて、シェフを務められていますコック





エプロンイベント内容


ドレッシングレインボービネガー試飲   


 今回は、ビネガー(お酢)をベースとしたドレッシング作りを体験していただきますクッキング


 実は、現在常陸太田市で、密かにビネガー作り計画が進行中なのですびっくり

 その名も、「レインボービネガーレインボー

 常陸太田市で採れる新鮮な素材を使って、ビネガーを作っています鍋


 今回は、ただいま商品化に向け、着々と準備が進んでいる、このレインボービネガーをドレッシング作りに使っていただけますキャッ☆

 「お酢ってそんなに味が違うものなの?」と思われる方も多いと思います。(私もそうでしたダッシュ

 

 当日は、是非いろんなビネガーを試飲して、におい、酸味の具合や後味の違いなどを体験していただければと思いますキラキラ

 どうぞお楽しみに!!!!!!!




ドレッシングドレッシング作り


 守中シェフにご指導いただき、マイドレッシング作りに挑戦ですGOOD

 


ドレッシングランチ


 今回のイベントでは、シェフお手製の旬野菜パスタのランチ付きパスタ

 調理中のプロの腕前をすぐそばで見学できるかも…びっくりまーく





守中シェフがいらっしゃる、高原レストラン「山ぼうし」は、ご予約が多く大変なにぎわいのようですよキラキラ

シェフのランチは、3月27日までですので、是非ご予約の上、レストラン「山ぼうし」へ行ってみてくださいねキラキラ


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イタリアン♪

みなさんこんにちは晴れ


体調は崩しておりませんか??

インフルエンザが治ってからというものの、私の体調はすこぶる快調です音符

そして、行ってまいりました ぺこ

どこだかわかりますか? 

常陸太田市観光物産協会-20110216134008.jpg

常陸太田市観光物産協会-20110216120844.jpg

2月の連休に降り積もった雪雪常陸太田市内とは思えないくらいの雪雪まるでスキー場スキー

そこは、別世界でしたキラキラ


常陸太田市観光物産協会-20110216120942.jpg

そうです。『プラトーさとみ』ですアゲアゲ


以前もご紹介いたしました『プラトーさとみレストラン「山ぼうし」


食するチャンス到来はーと


常陸太田市観光物産協会

↑ かわいらしい“御品書き”を見ながら楽しみに待ちます。。。


・前菜 8種の有機野菜のクリームスープ自家製そば粉パンを添えて

・パスタ 

・メイン料理 里美牛のタリアータ

・ドルチェ


※日々コースの内容が変わります。


常陸太田市観光物産協会

↑ 前菜は、8種の有機野菜のクリームスープ 自家製そば粉パンを添えていただきます。・・・見た目、かぼちゃ?とも思えますが、かぼちゃは入っておりません!(ビックリ)


常陸太田市観光物産協会

↑ パスタ。この日は“ほうれん草と生ハムのスパゲティ”


常陸太田市観光物産協会

↑ メイン料理。“里美牛のタリアータ パルメザンチーズとバルサミコのサラダ添え


常陸太田市観光物産協会

↑ この日のドルチェは、“生姜風味のカタラーナ

見た感じケーキ?口にするとヒンヤリと冷たく。でも、アイスではありませんでしたよ?キラキラ☆ 

みなさんぜひ食べてみていただきたいですハート




地元食材を活用した期間限定本格イタリアンランチを食べてみませんか。


☆期間   平成23年2月4日(金)?3月27日(日)の週末 金・土・日 限定


☆場所   プラトーさとみ(常陸太田市里川町863?35)/?0294-82-4221 (木曜定休です)


☆メニュー   ランチセット 2,000円 ※日々コースの内容が変わります。


※完全予約制で1日30人限定となります。



その他“本日のパスタ” “デザートのセット”など。通常メニューの提供は、上記に係らず常時行っております音符


そして、運がよければ??遠くに富士山も見ることが出来ますよ富士山

ぜひぜひ!! いかがでしょうか?



ちなみに、もう雪はありませんので、安心してお車を走らせられますdrive




SHIROMIでした四つ葉






寒いですね♪

みなさんおはようございます晴れ


今日も霜が降りて寒い朝でした。

近所の子どもたちは霜柱をザ?クザクして、その感触を楽しんでおりましたよアゲアゲ

ほほえましい。。。


寒い冬、体調は崩しておりませんかはてな5!


最近、ワタシの周り。。。マスクマンが増えつつ・・・


職場でも、体調不良の方が増えておりますブルブル...


風邪ひきさん。インフルさん。

水分補給して、温かくしてくださいね ニコ


ちなみに!

ワタシは、先月。一足先にインフルに・・・汗 (流行先どり??)


今日も一日元気を出していきましょ?チアリーダー



四つ葉




またまたまた雪。

みなさんおはようございます晴れ

この連休、いかがお過ごしですか音符


昨日は一日中天気が悪く、お出かけ変更・・・という方もいらっしゃったのでは?

今日は日差しが有りますねぇキラキラ
でも、雪が降っておりますよ雪 キラキラしてますキラキラ


お出かけの方は気をつけてくださいねパー



クローバー

またまた雪・・・

こんにちは、TOMIです。


またまたですが、昨晩から雪がふりました。


なので、本日は、里美牧場周辺の雪景色を紹介。



常陸太田市観光物産協会

曇り空で寒々しいですが・・・



常陸太田市観光物産協会

だんだん青空が広がってきました。



常陸太田市観光物産協会


こんな感じです。



さらにさらに


里美牧場にあるプラトーさとみレストラン「山ぼうし」で、

地元食材を活用した期間限定本格イタリアンランチが食べられます。


平成23年2月4日(金)?3月27日(日)

の週末 金・土・日 限定です!!


常陸太田市観光物産協会

詳しくは、コチラをクリック!!



みなさん、ぜひお越しください。



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